Dans chaque Porte-Plume, Rémy propose sa photo du trimestre agrémentée d'une légende empruntée à des poètes qu'il affectionne particulièrement.
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La lune du cerf
Dans le cœur de l'automne au profond des grands bois
Quand le soir devient nuit, se met en place un drame ; Les cerfs pétris d'amour font entendre leur brame,
Portant fiers leur ramure, apanage des rois.